Śledź po szwedzku w sosie kawowym z musztardą
Opublikowany: Kategoria: Olej Lniany
Składniki:
- 250 g filetów śledziowych / matjasów w oleju (nie w solance)
- 3 czubate łyżki musztardy
- 4 łyżki oleju Lnianego Wielkopolskiego SemCo
- pół łyżki mielonej kawy
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżka płynnego miodu
- świeżo zmielony pieprz
Sposób wykonania:
Śledzie odsączamy i kroimy w ukośne paski. Mieszamy wszystkie składniki sosu, dodajemy śledzia i odstawiamy do lodówki na noc. Podajemy z pieczywem.
Autor: Blog Ugotowane pozamiatane