Śledzie z Orzechami i Suszoną Wiśnią
Opublikowany: Kategoria: Przepisy Kulinarne
Składniki:
- 250 g filetów śledziowych a’la Matjas
- 80 g orzechów włoskich
- 80 g suszonych wiśni
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki oleju rydzowego Semco
Sposób wykonania:
Filety moczymy w wodzie z mlekiem (proporcje 1:1) około godziny, następnie wyciągamy i kroimy w mniejsze kawałki. Czerwoną cebulę kroimy w piórka, a orzechy grubo siekamy. W misce mieszany śledzia z cebulą, orzechami, suszonymi wiśniami i olejem rydzowym. Gotową sałatkę śledziową wykładamy na talerz i dekorujemy. Smacznego!