Musztarda Kcyńska Sarepska wyróżnia się wyraźną, gruboziarnistą strukturą, umiarkowanie ostrym smakiem i intensywnym doskonałym aromatem, który zawdzięcza użyciu wyłącznie całych wyrazistych w smaku ziaren gorczycy białej oraz czarnej i rozcieraniu ich za pomocą kamiennych młynów żarnowych oraz leżakowaniu zacieru w drewnianych beczkach dębowych. Wytwórnia opiera się na procesie technologicznym z 1929 roku. Już niewielka ilość musztardy sarepskiej potrafi odmienić i wzbogacić smak klasycznych potraw. Najlepiej smakuje jako marynata do mięs, sałatek warzywnych, sosów winegret i kanapek.
UWAGA
Produkt zawiera składniki alergenne: ziarna gorczycy białej, ziarna gorczycy czarnej.
Marek –
Zdecydowanie najlepsza musztarda z musztard sarepskich. Przez „zdecydowanie” rozumiem smakową przepaść między tą, a pozostałymi na rynku. Mam nadzieję, że producent nie obniży jakości, co niestety jest częste na polskim rynku.