Herbata marchewkowa z jagodami goji

Herbata marchewkowa – skład

Herbata marchewkowa składa się z suszonej marchwi i dodatków w postaci: żurawiny, buraka, agrestu czerwonego, jagód goji, ziela owsa, imbiru i skórki z cytryny. Kompozycja ta sprawia, że napar ma wyjątkowy smak i aromat. Zawiera wiele witamin, mikroelementów i przeciwutleniaczy. Może wykazywać właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Korzystnie wpływa też na pracę układu trawiennego.

Herbata marchewkowa – właściwości

Głównym składnikiem herbaty marchewkowej jest marchew, czyli warzywo będące źródłem: tokoferolu, witamin z grupy B, prowitaminy A, kwasu askorbinowego, czyli witaminy C, minerałów, jak magnez, fosfor, krzem, jod czy kobalt, kwasów organicznych, aminokwasów, błonnika, flawonoidów, alkaloidów, pektyny i lecytyny. Istotną substancją aktywną w marchwi są zwłaszcza przeciwutleniacze, które oczyszczają organizm z toksyn i wolnych rodników. Herbatka marchewkowa za sprawą swojego bogatego składu może:

• wzmacniać odporność organizmu,
• zwiększać elastyczność naczyń krwionośnych,
• poprawiać funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego,
• poprawiać stan skóry, włosów i paznokci,
• poprawiać stan układu kostnego,
• wpływać korzystnie na pracę tarczycy,
• poprawiać trawienie,
• oczyszczać jelita.

Kobiety powinny pić herbatę marchewkową również ze względu na jej działanie upiększające i odmładzające, zaś mężczyźni w szczególności dlatego, że marchew poprawia stan naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu, a także zapobiega rozwojowi zapalenia gruczołu krokowego i innych schorzeń męskiego układu moczowo-płciowego.

Jagody goji – właściwości

Herbata marchewkowa poza marchwią zawiera również naturalne dodatki w postaci warzyw i owoców, w tym przede wszystkim jagód goji, które znane są jako jedno z najcenniejszych superfoods. Jagody goji to bogate źródło antyoksydantów, które opóźniają proces starzenia się komórek i chronią organizm przed nowotworami. Jagody stymulują też układ odpornościowy, obniżają poziom glukozy we krwi, zmniejszają stężenie lipidów i działają przeciwzapalnie. W ich składzie można znaleźć: aminokwasy, karotenoidy, flawonoidy, witaminy z grupy B, witaminę C i E, a także kwasy organiczne i minerały, takie jak cynk, selen, miedź, fosfor, żelazo czy wapń.

Na co pomaga herbata marchewkowa?

Herbata marchewkowa ze względu na bogaty, naturalny skład może okazać się pomocna między innymi przy takich schorzeniach jak:

• infekcje dróg oddechowych,
• zaparcia,
• problemy z widzeniem
• zaburzenia trawienia,
• kamica moczowa,
• choroby wątroby
• nadciśnienie,
• awitaminoza,
• niedokrwistość,
• zapalenie pęcherza moczowego,
• zapalenie gruczołu krokowego,
• zapalenie błony śluzowej żołądka,
• hemoroidy,
• dysbakterioza jelitowa.

Herbata z marchwi może być stosowana u dzieci, ponieważ wzmacnia odporność, mięśnie i kości, a także dostarcza organizmowi wielu składników mineralnych i witamin. Napar jest korzystny również dla osób na diecie. Dostarcza minimalnej ilości kalorii, gasi głód i usprawnia trawienie. Można więc zastąpić nim zwykłą herbatę, a nawet włączyć do diety jako lekką „przekąskę”. Warto wspomnieć również, że napar z marchwi wzmacnia szkliwo, dlatego pomaga osobom ze skłonnością do rozwoju próchnicy dbać o zdrowe uzębienie.

Herbata marchewkowa – zastosowanie

Herbatę marchewkową można pić na ciepło i na zimno. Susz nadaje się do parzenia w dzbanku, zaparzaczu czy w zwykłej szklance – wystarczy przelać napar przez sitko. Herbatę można pić na ciepło po zaparzeniu gorącą wodą. Możliwe jest także zaparzenie na zimno, które polega na umieszczeniu suszu w wodzie i pozostawienie napoju na kilka godzin w lodówce. Herbatę należy pić między posiłkami. Na diecie herbatą można zastąpić lżejszy posiłek, na przykład podwieczorek. Nie należy przekraczać ilości 2-3 filiżanek dziennie.

Herbata marchewkowa – parzenie

Herbatę marchewkową można parzyć w filiżance lub w dzbanku. Zalecana proporcja to 2 do 4 łyżeczek produktu na 500 ml wody. W przypadku parzenia w szklance będzie to 5 gramów suszu na 250 ml wody. Herbatę zaleca się parzyć dłużej, nawet pół godziny. Wskazane jest wymieszanie produktu przed przesypaniem go do naczynia.

Herbata marchewkowa – przeciwwskazania

Herbata marchewkowa jest produktem naturalnym, ale nie dla każdego będzie bezpieczna. Nie należy spożywać jej w przypadku nietolerancji któregokolwiek ze składników produktu, a także w okresie ciąży i laktacji. Nie wolno również spożywać nadmiernych ilości herbaty, gdyż przedawkowanie może powodować bóle głowy, nudności i senność. Warto pamiętać, że w dużych ilościach napar z marchwi może prowadzić do zażółcenia skóry. Nadmierne spożycie herbaty jest też niebezpieczne dla osób z wysoką krzepliwością krwi.