Z czego zrobiony jest Olej Lniany Budwigowy?
Olej lniany do diety dr. Budwig
Len (Linum usitatissimum L.) to roślina wywodząca się z Azji. Roślina charakteryzuje się smukłą łodygą i jasnoniebieskimi kwiatami. Jej owocem jest torebka nasienna zawierająca drobne brązowe nasiona.
Nasiona lnu pod względem składu chemicznego polecane są do diet leczniczych. Jedną z takich diet jest dieta dr. Budwig. Jest ona bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, a także warzywa, owoce i błonnik pokarmowy. Jednym z najważniejszych składników diety jest olej lniany, który zawiera dużą ilość kwasu α-linolenowego (ALA), na bazie tego oleju jest sporządzana pasta twarogowa, stanowiąca podstawowy składnik diety.
W czasie stosowania tej diety nie należy spożywać mięsa (zwłaszcza smażonego), masła, margaryny, majonezu, cukru i innych olejów. Dr Budwig uważa, że proces nowotworowy w organizmie człowieka jest związany z dużą ilością kwasów tłuszczowych trans i współistniejącym niedoborem kwasów omega-3 i omega-6.
Olej Budwigowy tłoczony na zimno
Olej lniany budwigowy jest produktem, który powstaje w wyniku tłoczenia „na zimno” dojrzałych nasion lnu zwyczajnego (łac. Linum usitatissimum L.). Tłoczenie na zimno oznacza, że zostaje wytwarzany w temperaturze do 38℃, dzięki czemu składniki oleju budwigowego (głównie wrażliwe na temperaturę nienasycone kwasy tłuszczowe: witamina E, lecytyna, ß-karoten i nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) w formie cis, zachowują swoje naturalne struktury i właściwości biologiczne. Im czystsze siemię, tym olej jest zdrowszy i smaczniejszy.
PRODUKT POLSKI
BEZ GLUTENU
100% NATURALNY
Z POLSKICH NASION
ZIMNOTŁOCZONY
DLA WEGAN
Sedymentacja
Ten wyjątkowy Olej nie jest sedymentowany, jest jedynym olejem, który do butelki jest nalewany bez etapu naturalnego oczyszczania. Dlatego na dnie butelki gromadzi się osad, który jest bardzo wartościowy. Są to korzystne dla zdrowia śluzy i resztki roślinne. Należy pamiętać, aby olej przed użyciem wstrząsnąć i spożywać wraz z osadem.
Teresa. –
Dodaje olej lniany do sałatki z pomidorów i po takiej diecie czuje się o wiele lepiej. Polecam.