Sałatka Lodowa z Olejem Rzepakowym

Przepis na zdrową sałatkę lodową z olejem rzepakowym.

Dla wszytskich osób na diecie oraz tych, szukających smacznego dodatku do obiadu, mamy dzisiaj przepis na pożywną i łatwą do przyrządzenia sałatkę z sałaty lodowej!

SKŁADNIKI:

  • Sałata lodowa – 1 sztuka
  • Rzodkiewki czerwone – 1 pęczek
  • Ogórek zielony duży – 1 sztuka
  • Pomidory duże – 3 sztuki

SKŁADNIKI DRESINGU:

WYKONANIE:

  1. Sałatę lodową umyć, a następnie osączyć z wody.
  2. Rzodkiewki pokroić w plasterki.
  3. Ogórek zielony przeciąć wzdłuż i pokroić w plasterki.
  4. Z pomidorów usunąć pestki i pokroić w małe kawałki.
  5. Wszystkie składniki wymieszać i skropić dresingiem.

DRESING – WYKONANIE:

  1. Do wyciśniętego soku z cytryny dodać szczyptę soli i cukru.
  2. Wymieszać do rozpuszczenia.
  3. Dodać olej rzepakowy i mieszać do utworzenia emulsji.

Zdrową sałatkę z sałaty lodowej można podawać również do grilla!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Strona używa cookies