Czarnuszka Ziarno

8.00

Nasiona czarnuszki siewnej (Nigella Sativa) charakteryzują się intensywnym smakiem i aromatem. Mogą mieć szerokie zastosowanie spożywcze, jako całe, mielone, prażone, w naparach, czy nalewkach. Każda forma spożycia dostarcza szeroki zakres wartościowych substancji bioaktywnych, z których czarnuszka jest znana i ceniona od kilkuset lat zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Najbardziej aktywnym biologicznie związkiem czarnuszki jest tymochinon, który działa przeciwzapalnie, przeciwbólowo, przeciwgorączkowo, przeciwbakteryjne.

Warto dodawać nasiona czernuszki do posiłków.

Strona używa cookies