Siemię Lniane

Siemię Lniane – Właściwości Odżywcze

Siemię lniane swoją popularność zawdzięcza licznym właściwościom odżywczym, które są znane już od pokoleń. Wykorzystywane było w medycynie naturalnej, a obecnie jest składnikiem żywności funkcjonalnej.

Na tle innych produktów wyróżnia się obecnością bardzo cennych dla zdrowia substancji, do których można zaliczyć: kwas α-linolenowy (ALA), kwas tłuszczowy omega-3, błonnik pokarmowy, białka, lignany, a także diglukozyd sekoizolaricirezinolu (SDG) – witaminę D oraz lecytyny i fitosterole.

Na co Pomaga Siemię Lniane?

Siemię lniane posiada wielopoziomowe działanie na organizm. Jego największe spektrum działania obejmuje układ pokarmowy z uwagi na obecność substancji śluzowych, które działają osłonowo zapewniając ochronę dla ścian przewodu pokarmowego. Jego stosowanie pozwala na łagodzenie podrażnień i nieżytu żołądka i jelit. Poprawia perystaltykę jelit i reguluje częstotliwość wypróżnień.

Pomaga w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych.

Obecność lignanów umożliwia uregulowanie gospodarki hormonalnej w organizmie, co obniża ryzyko zmagania się z chorobami hormonozależnymi, np. schorzeniami związanymi z piersiami lub jajnikami. Spożywanie lignanów przekłada się na działanie antyoksydacyjne i antynowotworowe, a także zmniejsza stres oksydacyjny i stany zapalne. Wysoka zawartość białka 31g/100g przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej, pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej, a także pomaga w utrzymaniu zdrowych kości.

Jak Przygotować Siemię Lniane do Picia?

Przygotowanie siemienia lnianego do picia jest bardzo proste i dosłownie zajmuje krótką chwilę. 1 łyżkę mielonych nasion należy zalać 150 ml gorącej wody. Konieczne jest odczekanie kilku minut, ale w międzyczasie należy przemieszać zawartość, aż do powstania kleiku. Tak przygotowany roztwór pić 2-3 razy dziennie. Warto pamiętać o jednoczesnym przyjmowaniu 1,5-2 l innych płynów dziennie.

Jak Zaparzyć Siemię Lniane?

Siemię lniane należy zaparzać wyłącznie gorącą wodą. Całość mieszaniny należy w międzyczasie mieszać, aż do momentu powstania kleiku.

Czy Siemię Lniane Szkodzi na Wątrobę?

Siemię lniane nie wykazuje szkodliwego działania na wątrobę. Wręcz przeciwnie. Regularne spożywanie siemienia lnianego sprzyja funkcjonowaniu wątroby, co przekłada się na wzrost procesu oczyszczania organizmu. W siemieniu lnianym znajdują się kwasy tłuszczowe omega-3, które umożliwiają usuwanie toksyn i innych zanieczyszczeń przez błony komórkowe wątroby.

Siemię Lniane a Wrzodziejące Zapalenie Jelita Grubego

W 2021 roku opublikowano wyniki badań z Iranu, które miały na celu określenie wpływ siemienia lnianego i oleju lnianego na wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Przedstawiono, że po 12 tygodniach dostrzeżono znaczącą poprawę stanu zdrowia osób poddanych badaniu. Znacząco zmniejszyły się stany zapalne, czyli choroba się osłabiła. Równolegle, u tych osób podniosła się jakość życia.

Siemię Lniane – Przeciwwskazania

Siemię lniane, pomimo licznych właściwości prozdrowotnych, posiada również przeciwwskazania do stosowania. Spożywanie jego nasion nie jest zalecane dla osób, które zmagają się z silnymi zaparciami i innymi chorobami zapalnymi. Zrezygnować z jego przyjmowania powinny również osoby uczulone na ten produkt. Jednocześnie, siemię lniane powinno być wyłączone z diety osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe, np. aspiryna.

Siemię Lniane na Włosy

Siemię lniane posiada witaminy z grupy B, które odpowiadają m.in. za wzmocnienie włosów, a także szybszy ich wzrost. Zawartość witaminy E także wspomaga neutralizowanie wolnych rodników, co sprzyja wzrostowi włosów i wzmacnia mieszki włosowe. Fitoestrogeny hamują wypadanie włosów. Spożywanie siemienia lnianego umożliwia poprawę pigmentacji włosa, a także ich wzmocnienie. W konsekwencji są one gładsze i zdrowsze o pięknym wyglądzie.

Polecane jest nakładanie żelu lnianego na włosy. Wystarczy podgotować 2 łyżki wody z 4 łyżkami nasion, aż do momentu uzyskania konsystencji żelu. Następnie należy odcedzić żel od nasion i przelać całość do słoiczka. Po wystudzeniu i schłodzeniu, można nałożyć go na włosy.

Siemię Lniane na Zapalenie Krtani

W trakcie infekcji górnych dróg oddechowych (gardła i krtani) można spożywać siemię lniane, które łagodzi przebieg choroby i zapewnia nawilżenie ścianom gardła. Równolegle ograniczone jest szkodliwe działanie drobnoustrojów chorobotwórczych i zmniejszona jest odczuwalność charakterystycznego drapania.

Dopuszczalne jest przyjmowanie siemienia w różnych formach: nasion, oleju, zmielonej. W przypadku chorób gardła najlepiej sprawdza się napar do picia.

Siemię Lniane na Zapalenie Żołądka

Osoby zmagające się z zapaleniem żołądka mogą skorzystać z dobroczynnego działania siemienia lnianego jako dodatkowego sposobu łagodzenia odczuwalnych dolegliwości. Napar z siemienia lnianego powinien być spożywany pomiędzy posiłkami, ponieważ zapewnia warstwę ochronną dla śluzówki żołądka, co ogranicza ryzyko i odczuwalność dalszego podrażniania.

Babka Płesznik czy Siemię Lniane?

Zarówno w babce płesznik jak i w siemieniu lniany występuje duża zawartość błonnika pokarmowego, choć dostrzegalna jest przewaga babki. Posiadają porównywalną cenę. Spożywanie babki może stanowić zamiennik dla siemienia lnianego, ponieważ posiadają wiele podobnych substancji, jednak o różnym stopniu zawartości.

Siemię Lniane na Przepuklinę Rozworu Przełykowego

Osoby, które zmagają się z przepukliną rozworu przełykowego, tzw. refluksem żołądkowo-przełykowym, mogą z powodzeniem włączyć do swojej diety zioła, które wykazują działanie łagodzące, w tym również siemię lniane. Kisiel z siemienia zapewnia ochronę na ściany przełyku i żołądka, jednocześnie łagodząc podrażnienia. Równolegle posiada właściwości przeciwzapalne, a zawartość błonnika sprzyja uregulowaniu procesów trawienia.

Siemię Lniane – Kalorie

100 gramów siemienia lnianego posiada ok. 534 kalorii. Z kolei 1 łyżka siemienia waży ok. 10 gramów i zawiera 50 kalorii.

Siemię Lniane na Twarz

Siemię lniane doskonale sprawdza się jako składnik maseczek stosowanych na twarz, ale także jego spożywanie rzutuje na wygląd cery. Obecność wielu cennych składników mineralnych i witamin przekłada się na kondycję skóry. Jego działanie przynosi doskonałe efekty przy leczeniu trądziku, łuszczycy, a nawet egzemy. Z kolei obecność witaminy C pozwala na rozjaśnienie skóry i niweluje przebarwienia. Co więcej, zmniejsza widoczność zmarszczek. Dodatkowo wygładza i ujędrnia skórę.

Siemię lniane można wykorzystać podczas przygotowywania domowych zabiegów pielęgnacyjnych. Przykładowo, mielone ziarna siemienia można wymieszać z połową szklanki gorącej wody, a po ostygnięciu należy dodać łyżeczkę miodu. Po dokładnym wymieszaniu można nałożyć mieszankę na twarz na około 20 minut. Zapewnia to doskonałe nawilżenie. Z kolei dla cery trądzikowej można wymieszać siemię z wodą, łyżką jogurtu naturalnego i cytryną.

Siemię Lniane na Nadżerki Żołądka

W procesie leczenia nadżerek żołądka dopuszczalne jest stosowanie nieinwazyjnych domowych metod łagodzenia dolegliwości. Najczęściej polecane jest siemię lniane (łyżka nasion zalana szklanką wrzątku i pozostawiona do ostygnięcia). Przygotowany kisiel z siemienia powinien być pity w przerwie pomiędzy posiłkami, ponieważ pozwala na zabezpieczenie powierzchni żołądka za pomocą „specjalnego, ochronnego płaszczyku”. Poprawa jest realnie odczuwalna już po kilkudniowej kuracji.

Siemię Lniane na Nadkwasotę

W łagodzeniu dolegliwości nadkwasoty dużą skuteczność posiada kleik z siemienia lnianego. Konieczne jest jego przyjmowanie na 15 minut przed pierwszym posiłkiem. Wystarczy łyżkę niezmielonego siemienia zalać szklanką wrzątku i pozostawić na godzinę. Po upływie tego czasu należy przecedzić mieszaninę.

Siemię Lniane dla Dzieci

W przypadku dzieci polecany jest wybór siemienia złocistego, ponieważ posiada delikatniejszy smak. Jego spożywanie polecane jest zarówno kobietom w ciąży, jak i niemowlakom. W przypadku niemowlaków powinno być podawane w postaci płynnej lub półpłynnej jak i również jako dodatek do innych potraw w zmielonej formie.

Siemię lniane wpływa na prawidłowy rozwój systemu nerwowego, mięśniowego i kostnego. Siemię lniane można podawać już od 7 miesiąca życia, wówczas maksymalna dawka to 1-2 łyżeczki.

W przypadku małych dzieci nie można przekraczać dobowej dawki z uwagi na możliwe bóle brzucha i występowanie dolegliwości pokarmowych.

Siemię Lniane na Zgagę

Spożywanie kisielu z siemienia lnianego jest skutecznym środkiem, który łagodzi skutki zgagi. Wytwarza lekką powłokę, co pozwala na niwelowanie podrażnień. Z uwagi na właściwości przeciwzapalne i wysoką zawartość błonnika pokarmowego, siemię lniane powinno posiadać stałe miejsce w jadłospisie osoby zmagającej się z nawracającą zgagą.

Siemię Lniane a Cukrzyca

Działanie siemienia lnianego przekłada się na obniżenie poziomu cukru we krwi. Duża zawartość błonnika przekłada się na uregulowanie poziomu glukozy i cholesterolu we krwi. Równolegle zmniejsza ryzyko wystąpienia głównych powikłań cukrzycy – uniemożliwia gromadzenie płytki miażdżycowej na ścianach żył i tętnic, co zmniejsza ryzyko rozwoju nadciśnienia tętniczego, wystąpienia zawału lub udaru.

Siemię Lniane a Dna Moczanowa

Osoby cierpiące na dnę moczanową powinny posiadać specjalną dietę. Kluczowa jest rezygnacja z mięsa i alkoholu. Warto wówczas włączyć do diety siemię lniane, które ze względu na obecność witaminy E pozwala na zmniejszenie stanów zapalnych. Ponadto, siemię lniane obniża poziom kwasu moczowego w organizmie.

Siemię Lniane dla Kota i Psa

Siemię lniane mielone można także podawać kotu i psu nawet kilka razy w tygodniu. Wystarczy wymieszać je z mokrą karmą. Szczególnie polecane jest w okresie występowania problemów z wypróżnianiem lub pogorszeniu stanu skóry i sierści.

Regularne spożywanie siemienia przez kota i psa umożliwia poprawienie perystaltyki jelit, a także uregulowanie funkcjonowania całego układu trawienia. Siemię sprzyja wzmocnieniu sierści, odżywia ją. Skóra i sierść stają się miękkie, delikatne o pięknym wyglądzie. Równocześnie sprzyja odkłaczaniu kota i psa.

Siemię Lniane dla Konia

Siemię lniane polecane jest także dla koni. Bardzo często jest spotykane jako składnik pasz. Jego działanie prozdrowotne dostrzegalne jest także w przypadku tych zwierząt. Szczególne przełożenie na kondycję ich organizmu posiadają kwasy omega-3, lignany, a także obecny w nasionach śluz roślinny. Podawanie go wyłącznie w meszu, skutecznie osłabia jego działanie na organizm konia. Polecane jest ich mielenie bezpośrednio przed podaniem, ponieważ pozwala to zapobiec utlenieniu cennych substancji.