Śledź po szwedzku w sosie kawowym z musztardą

sledz w kawie

Składniki:

  • 250 g filetów śledziowych / matjasów w oleju (nie w solance)
  • 3 czubate łyżki musztardy
  • 4 łyżki oleju Lnianego Wielkopolskiego SemCo
  • pół łyżki mielonej kawy
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • świeżo zmielony pieprz

Sposób wykonania:

Śledzie odsączamy i kroimy w ukośne paski. Mieszamy wszystkie składniki sosu, dodajemy śledzia i odstawiamy do lodówki na noc. Podajemy z pieczywem.

Autor: Blog Ugotowane pozamiatane

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *